品茶记05|瑞泉2022手工坑涧肉桂

第二眼帅哥

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地址：四川省宜宾市   
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• 品名：瑞泉2022坑涧肉桂
  
• 器皿：150ml盖碗
  
• 投茶量：8.5g
  
• 用水：农夫山泉
  

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干茶

• 干茶:条索紧结，呈褐色，夹杂着绿色
  
• 干茶香:焙火工艺香较低，品种香
  

汤色

• 汤色:逐渐变亮，橙红明亮-橘红明亮
  
• 盖香:辛辣的香-蜜香
  

第1水:入口柔和顺滑，有轻微的酸，涩感
第2水:辛辣的桂皮香 ，细闻下有淡淡乳香
第3水:茶汤整体口感均匀，吞咽时回青
第4水:汤色断层，口感减淡。
因为这边只拍了四张汤色，后续饮用，还可以调整方式继续饮用



叶底



评测报告

• 叶底:明显的三红七绿
  

总结:我们从叶底结合口感来看应该是中轻火，叶型不是很完整，有拼配的痕迹，这也是非常考验功夫的，香气相对于肉桂品种来说的话，表现的不是那么高扬，汤感还很顺滑的，但就是有点返青了，汤色断层，耐泡度一般。瑞泉家的岩茶也是非常有名的，这款手工系列的坑涧肉桂在瑞泉家的岩茶品质属口粮茶。
评测报告：60.27（满分100分）

• 来源:茶友赠送
  
• 价格:200元/泡
  
• 观察者:张菇粮及茶室五人矣
  

张菇粮

文案&排版 / 张菇粮
摄影 / 张菇粮
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朱其山

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程芳金

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